la formule maison brunchy
1 salé + 1 Sucré + 1 boisson
18€
le salé
LE CROISSANT DORÉ
DEUX Croissants salés • feta citron • œufs brouilles crémeux • miel doux pimenté • AMANDES • CIBOULETTE
LA TARTINE MEDITERRANNEENE
TARTINE toastée • CREME RICOTTA BASILIC • tomates confites • pistou noisettes TORREFIEES
L'AVOCAT BRUNCH
pain campagne • avocat TRANCHÉ • crème FROMAGE FRAIS • pistaches • ZESTE DE CITRON
le sucré
LES PANCAKES SIGNATURES
PANCAKES FLUFFY • sauce chocolat noir • PRALIN • ZESTE D’ORANGE• fleur de sel
LE PAIN PERDU BRIOCHE
PaIN PERDU BRIOCHE • POMME POELEE • coulis MIEL VANILLE CANNELLE • NOISETTES
LE CRUMBLE VANILLE
SKYR VANILLE • Crumble beurre noisette • fruit ROUGE de saison
la boisson
L'ORANGE VITAMINÉ
ORANGES PRESSÉES • gingembre RAPÉ • POIVRE ROSE
L'ICE LATTE NOISETTE
CAFÉ • LAIT • AROME NOISETTE
LE THÉ GLACÉ
THÉ VERT • PECHES INFUSÉES • CITRON